Skip to main content

Wat is de typische organisatiestructuur van een hotel?

Hoewel een motelpersoneel misschien een paar managers en dienstmeisjes is, heeft de organisatiestructuur van een hotel vaak een veel bredere hiërarchie van professionals, van de General Manager tot de valets en onderhoudsploeg.Sommigen hebben bachelor of zelfs meer geavanceerde graden in management of hoteladministratie.Allen zijn verantwoordelijk mdash;sommige meer dan anderen mdash;voor het handhaven van de service en de netheidsnormen die nodig zijn om gasten terug te houden.

Een algemeen directeur veronderstelt meestal de toppositie in de organisatiestructuur van een hotel.Voor kleinere vestigingen kan dit de eigenaar zijn.Dit is de persoon die uiteindelijk verantwoordelijk is als het goed gaat en wanneer ze fout gaan.In grotere hotels kan er ook een assistent -algemeen directeur en nachtmanager zijn, die allemaal de taak hebben om toezicht te houden op de hotels verschillende afdelingen.Sommige hotels hebben ook een resident manager, die alle inspanningen richt op de hotels -activiteiten en klantenservice, waardoor andere topmanagers worden vrijgemaakt voor administratieve taken.

Onder de topmanagers zijn enkele of een groep afdelingsmanagers, afhankelijk van de grootte en het succes van de vestiging.De een kan de overnachting afhandelen, een andere kan een chef zijn die verantwoordelijk is voor de keuken- en roomservice.Een vertrouwde meid kan de leiding krijgen over de huishoudelijke activiteiten, en de receptie -bijbehorende met de meeste ervaring kan andere soortgelijke werknemers beheren.

Andere managers kunnen verantwoordelijk zijn voor functies zoals beveiliging, verkoop, marketing, advertenties, gastrelaties, mensbronnen en boekhouding mdash;Allemaal antwoorden op de algemene managers en eigenaar.Direct onder deze middenmanagers, met name in grotere vestigingen, zijn vaak assistent -managers die vluchtige toezichthoudende verantwoordelijkheden krijgen.Dit is vaak nodig voor servicebedrijven zoals hotels die de klok rond personeel bedienen.

Een gemeenschappelijke regeling aan de receptie van een groot hotel, tijdens een bepaalde dienst, is een officemanager die meestal toezicht houdt op een staf van ten minste een half dozijn werknemers.In de lobby zal een Bell -kapitein, een conciërge, een portier en receptie -bediende zijn.Buiten zijn een of meer bestuurders voor de luchthaven van de hotels of attracties transport, evenals een of meer valets.

Onder alle managers in de organisatiestructuur van een hotel zijn de rest van de werknemers, die op een meer directe basis handelen met de klanten en hun behoeften.Dit zijn de kassiers, obers, koks, busboys, huishoudsters, valets, zwembadbedienden, onderhoudsmedewerkers, activiteiten van activiteiten en Gophers.Elk van deze werknemers heeft de taak om te helpen bij het creëren van een omgeving van memorabele service in het hotel.Indien correct georganiseerd, zou dit deze werknemers respect en erkenning van alle boven hen gestationeerde managers moeten opleveren.