Skip to main content

Wat is Tilapia Aquaculture?

Tilapia -aquacultuur is een term die wordt gebruikt om de landbouw van tilapia te beschrijven, een vis die zowel gemakkelijk te bewerken is en over het algemeen als tamelijk goed wordt beschouwd.Soms wordt de term aquacultuur door elkaar gebruikt met de term aquafarming.Tilapia -aquacultuur en de aquacultuur van andere soorten vissen, zoals zalm en karper, worden niet als hetzelfde beschouwd als commerciële visserij.Dit komt omdat de vissen in één faciliteit worden gefokt en opgegroeid in plaats van gevangen in het wild te worden, net als de praktijk in commerciële visserij.Tilapia -aquacultuur is vrij snel gegroeid omdat een aantal factoren dit soort vissen zeer winstgevend hebben gemaakt voor de boerderij.

Twee van de redenen dat Tilapia -aquacultuur zo winstgevend is, zijn dat de vissen zeer snel groeien en dat ze in hoge dichtheid kunnen worden gevuld.Dit betekent dat de vissen sneller klaar zijn om te oogsten dan andere soorten vissen en dat ze minder ruimte nodig hebben om te boeren.Het gebruik van minder ruimte om de vis te boeren is economisch voor de visboeren.

Er zijn voor- en nadelen van de eetbare producten van Tilapia -aquacultuur.Een pro is dat tilapia, of het nu wordt gekweekt of in het wild wordt gevangen, lager is in kwik dan andere soorten vissen.Andere professionals omvatten het feit dat de vissen hoog zijn in een aantal vitamines en voedingsstoffen en de vis is een goede bron van eiwitten.Bovendien, omdat de vis gemakkelijk te bewerken is en een grote oogst oplevert, is het ook vrij betaalbaar voor consumenten.Omdat het nogal betaalbaar is, is het meer gebruikelijk geworden om tilapia -filets te vinden in zowel verse als bevroren vormen in supermarkten over de hele wereld.

Een van de voedingscons van boerderij-toilet tilapia is de hoeveelheid vet die aanwezig is in de vis.Dit kan zijn omdat boerderij-verhoogde tilapia voedsel met veel maïs erin krijgen.De manieren waarop dit dieet de voedingswaarde van de vis heeft beïnvloed, is onder twijfel gekomen en wordt nog steeds onderzocht en besproken.Desondanks lijkt Tilapia -aquacultuur nog steeds bloeien, winstgevend en groeien.