Skip to main content

Hoe kies ik de beste internationale kookschool?

Het selecteren van een internationale kookschool die het meest geschikt is voor uw behoeften is de belangrijke eerste stap in een succesvolle carrière in de voedingsindustrie.Het is belangrijk om een school te kiezen die de opleiding biedt die je nodig hebt om de carrière te hebben die je wenst.Identificeer uw carrièredoelen om deze beslissing te nemen.U moet ook rekening houden met gerelateerde factoren zoals opleidingen, loopbaanplaatsing, collegegeldkosten en toelatingsvereisten.

Een internationale kookschool biedt training in professionele kooktechnieken, voedselgerelateerde bedrijfsprincipes en het voorbereiden van internationale en regionale gerechten.Veel van deze scholen bieden ook instructie op gebieden zoals bakken en gebak, wijn, cateringmanagement en voeding.Zoals de naam al aangeeft, bieden of vereisen veel internationale kookscholen ook stage-, externe- en studieprogramma's die in het buitenland worden gestudeerd die de mogelijkheid bieden om de keuken van een ander land te bestuderen terwijl ze daar wonen en werken.

Het juiste internationale culinaire programma voor u is misschien niet gevestigdVer van huis, dus ga er niet vanuit dat je een lange reis moet maken om je opleiding te volgen.Er zijn bijvoorbeeld professionele kookscholen in de VS die uitgebreide klassen bieden in Frans gebak of Aziatisch koken en leerplaatsen in Frankrijk en China.Met andere woorden, je zou een internationaal gerichte school in je eigen land kunnen volgen en naar het buitenland kunnen reizen voor een korte tijd van buitenlandse buitenlandse studie.

Een ander probleem is het type graad dat je wilt.Sommige culinaire hogescholen bieden geassocieerde en vrijgezelstudenten.Doorgaans duren deze programma's twee tot vier jaar en maken ze geavanceerd onderzoek mogelijk.Studenten die kortere, gespecialiseerde programma's op professionele kookscholen voltooien, verdienen vaak diploma's of certificaten, meestal binnen een jaar of twee.Sommige scholen geven lessen voor permanente educatie die voortbouwen op bestaande vaardigheden, zijn kort en behalen geen certificering.

Over de baanopleiding en loopbaanplaatsing zijn andere gebieden om te onderzoeken bij het kiezen van een internationale kookschool.Een school met een carrièrebureau helpt studenten meestal na het afstuderen te vinden en toestaat op het werven op de campus.Sommige kookprogramma's vereisen dat studenten vóór het afstuderen in een restaurant of professionele keuken op de campus werken, waardoor u ervaring kunt opdoen en waardevolle industriële contacten kunt leggen.

Het is belangrijk om de kosten van de internationale kookschool te controleren die u selecteert.Collegegeldkosten voor geassocieerde en bachelor graden zullen over het algemeen hoger zijn dan die van diploma-, certificaat- en permanente educatieprogramma's.Ontdek of een school die u leuk vindt een kantoor voor financiële hulp heeft dat u kan helpen bij het aanvragen van collegegeld.

U moet ook alle toelatingsvereisten begrijpen en voldoen.Veel culinaire scholen vereisen een middelbare schooldiploma of vergelijkbaar certificaat.Anderen kunnen om schriftelijke aanbevelingen of eerdere werkervaring in foodservice vragen.Sommige kookscholen kunnen beoordelingstests uitvoeren om uw plaatsing binnen het curriculum te bepalen.Om de school te bezoeken die u selecteert, moet u voldoen aan de nodige vereisten.