Hoe krijg ik certificering van voedselveiligheid?

Iedereen die werkt in voedselbereiding of dienst in de VS en vele andere plaatsen is vereist om certificering van voedselveiligheid te verkrijgen.Deze training biedt waardevolle informatie over de opslagtemperaturen van veilige voedsel, eerste hulpprocedures, het verminderen van het risico op voedselverontreiniging en meer.Elk jaar hernieuwbaar, dit soort training is meestal een volledige dag, die meestal door de werkgever wordt betaald.

Er zijn twee soorten klassen voor certificering: opfriscursus en basis.Een basiscursus is meestal vereist binnen de eerste zeven tot tien dagen na het dienstverband.Opfriscursussen zijn elk jaar vereist, zoals opgelegd door de volksgezondheids- en veiligheidswetten.Het doel van deze cursussen is het verbeteren van de voedselveiligheid en het verminderen van de incidenten van ziekte en dood.

Een van de beste manieren om certificering van voedselveiligheid te behalen, is om een klas bij te wonen.Dergelijke klassen worden routinematig aangeboden door elke werkgever die voedsel aan het bereiden is of serveert, omdat dit wettelijk vereist is.Als deze tijden niet handig voor u zijn, zijn de cursussen ook verkrijgbaar bij een breed scala aan gemeenschapscentra.Mensen die geen programma kunnen vinden, kunnen contact opnemen met hun lokale overheidsgezondheids- en veiligheidskantoor.

Als een werkplek deze certificering vereist, kan deze ook toegang bieden tot afgedrukte opfriscursusmaterialen.Veel locaties bieden nieuwe werknemers een gedrukte handleiding voor voedselveiligheidsmateriaal.Neem de tijd om deze informatie te lezen.Bekijk de hoofdkoppen om ervoor te zorgen dat u bekend bent met de secties die rechtstreeks op uw rol betrekking hebben.

mensen kunnen er ook voor kiezen om online gecertificeerd te worden door een reeks video's te bekijken die de basisinformatie behandelen.Sommige mensen geven er de voorkeur aan om een klas bij te wonen, zodat ze vragen kunnen stellen, terwijl anderen online klassen voldoende vinden.

Grote organisaties kunnen moeten zijn om een veiligheidsleider of veiligheidskapitein aan te stellen.Deze rol is vrijwillig en vaak opgenomen in de verantwoordelijkheid van een supervisor.Deze positie heeft extra verantwoordelijkheden, waaronder regelmatige controles van de opslagtemperaturen van voedsel, inspectie van ongediertebestrijdingsmaatregelen, regelmatige communicatie met personeel en het plaatsen van zichtbare herinneringssignalen over voedselveiligheid.Training wordt gegeven door de plaatselijke afdeling Volksgezondheid.

Na voltooiing van de cursus voedselveiligheid of een overzicht van het materiaal, moeten kandidaten een multiple choice -test voltooien.Na succesvolle voltooiing krijgt elke student een certificering van voedselveiligheid.Mensen die het meest profiteren van dit soort training, zijn meestal tussen de 16 en 28 jaar oud.