Wat is Cinnamomum Cassia?

Cinnamomum Cassia is een groenblijvende boom waarvan de schors voornamelijk wordt gebruikt als kaneel in Noord -Amerika in stokvorm of gemalen als een poeder.Cassia Cinnamon is enigszins bitter, kruidig en heeft een ruwere textuur dan zijn duurdere neef, Ceylon Cinnamon.De delicate en zoete Ceylon -variëteit wordt vaker gebruikt in Azië en Europa, en wordt beschouwd als echte kaneel.

Traditioneel wordt cinnamomum cassia gebruikt in veel homeopathische remedies, voornamelijk voor gastro -intestinale problemen.Studies zijn in overvloed om het gebruik ervan als een reguliere behandeling voor verschillende aandoeningen te onderzoeken, maar de effectiviteit ervan moet nog worden bewezen.De essentiële oliën in cinnamomum cassia zijn giftig bewezen in hoge doses, en de trace aanwezigheid van de chemische coumarine in deze plant betekent dat kaneel kan interfereren met bloedverdunning medicijnen indien genomen in combinatie.

De schors van cinnamomum cassia isHard, grijs en aromatisch.Wanneer het gedroogd is, krult het omhoog in strak gewikkelde, brosse kaneelstokjes.De bladeren van de Cassia -fabriek zijn meestal hard en 5 tot 9 inch (ongeveer 12,5 tot 22,8 cm) lang.

Deze vorm van kaneel is inheems in China, Birma, Madagascar, Zuid -Amerika, Vietnam en Sri Lanka.Kaneelstokjes kunnen worden gemalen in een poeder en worden in Noord -Amerika vaak gemengd met suiker en worden gebruikt bij het bakken.De onvervalste vorm van kaneel wordt vaak gebruikt in Azië in kruidige, sterke hoofdgerechten.

Als een homeopathische remedie, zijn de essentiële oliën van cinnamomum cassia

gebruikt om gastro -intestinale problemen te behandelen zoals misselijkheid, winderigheid en diarree, beide alleenof in combinatie met andere verbindingen.Van de oliën is ook aangetoond dat ze effectief zijn bij het verminderen van de melkafscheiding, bij de behandeling van baarmoederbloeding, het verbeteren van de bloedsomloop en bij het versterken van een verzwakte constitutie.Cinnamon heeft ook een lange en nuttige geschiedenis van het eenvoudig op smaak brengen van andere minder smakelijke medicinale combinaties.

Hoewel er een gebrek is aan wetenschappelijk bewijs ter ondersteuning van deze homeopathische claims, onderzoeken wetenschappers de medicinale eigenschappen van cinnamomum cassia

.Sommige studies hebben de chemische cinnamaldehyde in cassia gekoppeld, met verlaagde bloedsuikerspiegel, waardoor kaneel een potentiële toekomstige behandeling voor diabetes is.Andere studies hebben gesuggereerd dat een halve theelepel kaneel per dag het LDL-cholesterol kan verlagen.

De antimicrobiële en anti-schimmelwoningen van kaneel moeten nog worden onderzocht en misschien nog nieuw gebruik voor kaneel oplevert.Een studie geproduceerd door het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) suggereert dat kaneel de proliferatie van leukemie en lymfoomcellen in het lichaam kan verminderen.Onderzoekers hebben ook gesuggereerd dat de geur van kaneel de cognitieve functie en geheugen kan verhogen.