Wat zijn calorische waarden?
Calorische waarden vertegenwoordigen de hoeveelheid warmte die tijdens de verbranding wordt geproduceerd.Mensen gebruiken calorische waarden om te bepalen hoe efficiënte en effectieve brandstoffen zijn, op zoek naar brandstoffen met hoge calorische waarden om te gebruiken bij het genereren van energie.Deze waarden zijn ook te zien in de wereld van voeding, waar ze worden gebruikt om te bepalen hoeveel energie in voedsel kan worden gevonden.Hoe hoger de calorische waarde, hoe meer energie iemand kan ontlenen aan het voedsel, daarom worden mensen zoals atleten aangemoedigd om hoge calorie -maaltijden te eten om hun lichaam te voeden tijdens training en concurrentie.
Bepaling van de caloriewaarde wordt gedaan in een apparaat dat wordt genoemd, in een apparaat dat wordt genoemdeen calorimeter.Een vaste hoeveelheid van het bestudeerde object wordt verbrand in gecontroleerde omstandigheden en de producten van verbranding worden gemeten om erachter te komen hoeveel warmte tijdens de verbranding werd vrijgegeven.De resulterende calorische waarde wordt uitgedrukt in energie per eenheid, zoals kilocalorieën per gram in het geval van voedingsmiddelen.
Twee verschillende maatregelen kunnen worden gebruikt.De netto calorische waarde, ook bekend als hogere verwarmingswaarde (HHV) veronderstelt dat water geproduceerd tijdens verbranding in vloeibare vorm blijft.Lagere verwarmingswaarde of bruto calorische waarde (LHV) wordt berekend in de veronderstelling dat geproduceerde water in damp verandert.Deze twee verschillende waarden worden gebruikt om te bepalen hoe calorische waarden in de echte wereld van toepassing zijn met verschillende soorten systemen.
van de brandstoffen, waterstof heeft de hoogste calorische waarde, waardoor het een uitstekende energiebron lijkt te zijn.Helaas is waterstof niet erg stabiel en vereist het een aantal zeer speciale behandeling.Dit maakt het een potentieel dure brandstof, waardoor mensen zich richten op alternatieve brandstoffen die gemakkelijker te hanteren zijn.Sommige andere brandstoffen met een hoge calorische waarde zijn methaan en benzine.Grafieken die de calorische waarden van bekende brandstoffen geven, zijn direct beschikbaar, voor mensen die geïnteresseerd zijn in onderwerpen zoals de calorische waarde van steenkool of de calorische waarde van aardgas., ingenieurs moeten nadenken over de calorische waarden van verschillende brandstoffen waaruit ze kunnen kiezen en de kosten en baten van elke brandstof wegen.Systeemefficiëntie is een belangrijke ontwerpwaarde, maar ingenieurs moeten ook nadenken over problemen zoals brandstofopslag, hoe vervuilend een brandstof kan zijn en hoe gemakkelijk beschikbaar de brandstof op de open markt is.Soms moeten compromissen worden gesloten om een systeem toegankelijker te maken voor potentiële kopers die mogelijk omgaan met problemen zoals beperkte brandstofbeschikbaarheid.