Skip to main content

Wat is moleculaire biochemie?

Moleculaire biochemie is de studie van de functies van levende organismen.In het bijzonder richt het zich op de chemische processen die betrokken zijn bij de structuur en activiteit van organismen op moleculair niveau.Personen die moleculaire biochemie bestuderen, richten zich sterk op het biochemische onderzoek van eiwitten, lipiden, koolhydraten en nucleïnezuren die worden gevonden in verschillende combinatie van deze moleculen.

Moleculen kunnen zeer groot en complex zijn en samenkomen in grote eenheden die bekend staan als polymeren .Deze macromoleculen gebruiken herhalende structurele eenheden die zijn verbonden door het delen van een elektron.Dit proces staat bekend als covalente chemische binding .Polymeren worden vervolgens opgesplitst in subeenheden die bekend staan als monomeren .De meest voorkomende van deze monomeren is glucose, die samen bindt om cellulose en zetmeel te vormen.Een ander algemeen polymeer is eiwit, dat bestaat uit aminozuren.Moleculaire biochemisten werken aan het begrijpen van de structuur van deze monomeren en hun grotere creatie van polymeren en hoe ze werken en interageren binnen een organisme.

Een van de belangrijkste aspecten van de moleculaire biologie is het begrijpen van de chemische eigenschappen van de moleculen.Celmetabolisme is een voorbeeld van onderzoek met behulp van moleculaire biochemie.Chemische reacties komen voor in alle levende organismen en zijn nodig om het leven te behouden.De verschillende processen in de cel zijn verantwoordelijk voor reproductie, structuuronderhoud en autonome respons op stimuli.Moleculaire biochemisten bestuderen de twee hoofdcategorieën van metabolisme: katabolisme en anabolisme.Catbolisme is het proces waarmee materie wordt afgebroken en energie wordt geoogst in cellulaire ademhaling.Anabolisme gebruikt de energie om de verschillende componenten in een cel te bouwen. Beyond de levende structuren van moleculen, moleculaire biochemie bestudeert ook virussen.Virussen kunnen zich alleen reproduceren in de cel van een gastheer, waardoor ze een pseudo-levensvorm zijn.Deze entiteiten kunnen verschillende delen van moleculen beïnvloeden, die alles beïnvloeden, van eiwitsynthese tot celmembraantransport.Alle soorten organismen, planten of dier, kunnen worden geïnfecteerd door virussen.Moleculaire biochemisten hebben wereldwijd meer dan 5.000 soorten virussen geïdentificeerd, in bijna elk denkbaar ecosysteem.De tak van moleculaire biochemie die deze organismen bestudeert, staat bekend als virologie.

Moleculaire biochemie begon in het begin van de 19e eeuw met Friedrich Wohler.Hij publiceerde een paper waarin werd bewezen dat de organische verbinding van ureum in 1828 kon worden gesynthetiseerd. Dit werd gevolgd door de ontdekking van het enzym amylase, dat in 1833 in 1833 wordt afgebroken door Anselme Payen.Amylase was het eerste enzym dat werd geïdentificeerd en toonde aan dat verschillende stoffen in het molecuul verantwoordelijk waren voor verschillende acties.Studies zijn de komende decennia voortgezet die nieuwe concepten zoals DNA naar voren brachten.Tegenwoordig is moleculaire biochemie een van de belangrijkste aspecten in het verdere begrip van de bouwstenen van het leven.